ようこそBistro Zoe-ビストロ ゾーイ-へ

Bistro Zoe-ビストロ ゾーイ-のホームページへお越しいただきありがとうございます。オーナーシェフの串田です。

ビストロゾーイは"お客様にゆっくりとくつろぎながら食事の時間を楽しんでもらえる場所"を目指して、2016年1月13日に学芸大学にオープンしました。

当店では本格フレンチを和食器でお出ししています。そのルーツは私の修行時代に努めていたお店にあります。そのお店でもフランス料理を和食器に載せて提供しておりました。

やはり日本人ですから和食器やお箸を使った方が落ち着いて食事が楽しめます。

そんな日本の文化を取り入れつつお客様がゆっくりくつろげて自然と人が集まってくるようなお店を目指して日々精進していきます。

Bistro Zoe-ビストロ ゾーイ-へ是非お越し下さい。

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こだわり

本格フレンチを和の文化と共に。

長年修行を重ねてきたオーナーシェフの本格フレンチを和食器に載せてお出しします。
フレンチと聞くと敷居の高いイメージをお持ちの方も多いと思いますが日本の文化を掛け合わせて気軽に楽しめるようお出ししています。当店でゆっくりとお食事をお楽しみください。

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産地直送の旬な食材をお楽しみ下さい。

当店で使用する食材はどれも国産にこだわり使用しています。
また、その時々の旬な食材によってその日のメニューが決まります。新鮮な食材の味を最大限活かせる方法で調理を行ったこだわりのお料理を是非ご賞味下さい。
お客様野リクエストにお答えしてお料理をお作りすることも出来ますのでお気軽にご相談ください。

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本格フレンチを日本酒と共に。

フレンチで日本酒、意外に思われるかもしれませんが以外によく合う組み合わせなんです。
なかなか出回らないこだわりの日本酒をご用意しています。
是非、日本酒とフランス料理のマリアージュを愉しんで下さい。

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店舗ギャラリー

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営業時間:17:00~1:00 定休日:月曜日 月1不定休あり